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Al vino se le disfruta con la vista por su color y textura, por su olfato por su aroma y con la boca, por sus diferentes sabores a su paso por ella, por eso se debe de servir en copas de cristal incoloro y trasparente que permita la perfecta visión del vino, en algunas ocasiones no permitimos el lujo de tomar el vino blanco en copas de color vinos de la Alsacia o del Rhin.

BODEGA
NOMBRE CEPAS
Alfredo Rocca Tocai friulano tocai friulano
  Merlot merlot
  Syrah syrah
  Cabernet Sauvignon cabernet sauvignon
  Reserva de Familia Pinot Noir
  Reserva de Familia Malbec
Alta Vista Malbec Premium Malbec
  Malbec Gran Reserva 2001 Malbec
Bacchus Ruca Malén Malbec Malbec
  Ruca Malén CS Cabernet sauvignon
  Ruca Malén Kinien Malbec
Bianchi Valentín Bianchi DOC malbec
  Valentín Bianchi DOC chardonnay semillón
  Valentín Bianchi DOC cabernet sauvignon
  Famiglia Bianchi sauvignon blanc
  Famiglia Bianchi malbec
  Famiglia Bianchi chardonnay
  Famiglia Bianchi cabernet sauvignon
  Enzo Bianchi Gran Cru ’99 cabernet sauvignon
Catena Zapata Saint Felicien roble chardonnay
  Saint Felicien 2001 cabernet sauv. Merlot
  Angélica Zapata Cabernet sauvignon Alta 00 cabernet sauvignon
  Angélica Zapata Malbec Alta 00 malbec
  Angélica Zapata Merlot Alta 2000 merlot
  Saint Felicien Unica '91 cabernet sauvignon
  Estiba SF '86 Pinot Noir
  Catena Zapata Estiba reservada 00 genérico
  Catena Zapata Estiba reservada 99 genérico
  Catena Zapata Estiba reservada 95 genérico
Conalbi Grinberg Ugni Blanc 2001 ugni blanc
  Cabernet Sauvignon cabernet sauvignon
  Merlot merlot
  Duetto 97 Malbec OAK malbec
Escorihuela Gascón Malbec malbec
  Syrah syrah
  Don Miguel Gascón sangiovese
  Viognier viognier
Familia Zuccardi Santa Julia roble tempranillo
  Santa Julia roble chardonnay
  Santa Julia Syrah Rosè syrah rose
  Santa Julia Tardío torrontés
  Santa Julia roble cabernet sauvignon
  Santa Julia roble malbec
  Santa Julia Reserva viognier
  Santa Julia Reserva pinot noir
  Santa Julia Magna 99 genérico
  Santa Julia Q cabernet sauvignon
  Santa Julia Q malbec
  Santa Julia Q chardonnay
  Santa Julia Q tempranillo
La Rural Trumpeter Syrah syrah
  Trumpeter Syrah-malbec syrah-malbec
  Trumpeter malbec malbec
  Trumpeter Merlot merlot
  Trumpeter Chardonnay chardonnay
  Colección Rutini Traminer traminer
  Colección Rutini Merlot 2001 merlot
  Colección Rutini Malbec 2002 malbec
  Colección Rutini Cabernet Malbec 2001 Cabernet malbec
  San Felipe Roble chardonnay
  San Felipe Roble malbec
  San Felipe Roble merlot
  San Felipe Roble syrah
  San Felipe Roble cabernet sauvignon
  Felipe Rutini 99 genérico
  Felipe Rutini 96 genérico
  Felipe Rutini 94 genérico
  Felipe Rutini 93 genérico
Finca La Anita Finca La Anita 2001 Cabernet sauvignon
  Tonel 1999 genérico
  Finca 2001 genérico
Humberto Canale Sauvignon Blanc roble Sauvignon blanc
  Intimo Cabernet sauvignon
  Malbec ’2000 Malbec
  Merlot ‘98 Premiado Merlot
  Pinot Noir 2000 Pinot noir
  Marcus Gran Reserva Cabernet Franc
  Marcus Gran Reserva Malbec
  Marcus Gran Reserva Merlot
  Marcus Gran Reserva Pinot noir
Valbona Torrontes Sanjuanino torrontes
  Chardonnay roble chardonnay
  Cabernet Sauvignon roble cabernet sauvignon
  Bonarda roble bonarda
  Augusto P cabernet sauvignon
     
Viniterra Merlot merlot
  Syrah syrah
  Pinot Grigio pinot grigio
Lagarde Henry Blend Gran Guarda 99 genérico
  Henry Merlot '93 merlot
  Henry Blend Gran Guarda 97 genérico
Chandon Latitud 33 cabernet sauvignon
  Latitud 33 malbec
  Latitud 33 chardonnay
  Terrazas Partida Especial pinot noir
  Gran Cabernet Sauvignon cabernet sauvignon
  Cheval Des Andes Cabernet malbec
Leoncio Arizu Finca La Linda chardonnay
  Finca La Linda cabernet sauvignon
  Finca La Linda syrah
  Finca La Linda viognier
  Luigi Bosca merlot
  Luigi Bosca chardonnay
  Luigi Bosca DOC malbec
  Luigi Bosca pinot noir
  Luigi Bosca gewurstraminer
  Luigi Bosca cabernet sauvignon
  Finca Los Nobles 96 malbec verdot
  Finca Los Nobles´95 cabernet bouchet
Navarro Correas Colección Privada chardonnay chardonnay
  Colección Privada Sauv. Blanc Sauvignon blanc
  Colección Privada syrah syrah
  Colección Privada malbec malbec
  Reserva Privada malbec malbec
  Reserva Privada cabernet cabernet sauvignon
  Ultra 2000 genérico
Nieto Senetiner Don Nicanor 2000 genérico
  Reserva Bonarda 2000 bonarda
Salentein Portillo malbec malbec
  Portillo syrah syrsh
  Portillo merlot Merlot
  Portillo Sauvignon blanc sauvignon blanc
  Malbec roble malbec
  Chardonnay roble chardonnay
  Merlot roble merlot
  Syrah roble syrah
  Pinot Noir roble Pinot noir
  Primus Pinot Noir Pinot noir
Dominio del Plata Crios de Susana B - Cafayate torrontés
  Crios de Susana B syrah bonarda
  Crios de Susana B cabernet sauvignon
  Gusto Vita genérico
  Benmarco VMS genérico
  Bramare genérico
  Brioso Blend genérico
S. Pedro de Yacochuya SPY Torrontes 2002 torrontes
  San Pedro de Yacochuya 2001 malbec
  Yacochuya 2001 cabernet sauvignon
Benegas Clara Benegas chardonnay
  Don Tiburcio genérico
  Blend 2000 genérico
  syrah syrah
  Sangiovese 2000 sangiovese
  Carmela Rosé cabernet rosé
  Chardonnay 2001 chardonnay
Doña Paula Doña Paula Selección de Bodega malbec
  Doña Paula Malbec malbec
  Doña Paula Chardonnay chardonnay
  Doña Paula Sauvignon blanc sauvignon blanc
  Doña Paula Cabernet cabernet sauvignon
  Doña Paula Malbec merlot merlot
  Doña Paula Malbec Syrah malbec-syrah
Carmelo Patti Malbec 2000 malbec
  Cab. Sauvignon 2000 cabernet sauvignon
  Cab. Sauvignon 97 cabernet sauvignon
Reta & Weinert Santa Faustina Malbec 2000 malbec
Ricardo Santos Ricardo Santos El malbec malbec
Viña Cobos SA El Felino Malbec 2001 malbec
  Lagarto 2001 merlot
  La Felina 2001 - Sangre de malbec malbec rose
  Cocodrilo cabernet sauvignon
La Riojana Rio Santos - Famatina Valley cabernet syrah
José Luis Mounier Mounier 2001 - Cafayate genérico
Serrera Serrera Malbec malbec
Serrera Serrera Syrah syrah
Viña Las Hormigas Alto Las Hormigas Malbec 2002 malbec
Reserva Viña Las Hormigas 2001 malbec
Frutos de Fiambalá Don Diego 2002 - Catamarca syrah
Don Diego Reserva - Catamarca syrah
Agrestis Malbec malbec
  Pinot Pinot Noir
Fin del Mundo Postales CM Cabernet malbec
  Postales MS malbec syrah
  Postales SS sauvignon semillón
  Newen Sauvignon Blanc sauvignon blanc
  Newen Chardonnay chardonnay
  Newen Merlot merlot
  Newen Syrah syrah
  Newen Malbec malbec
Estepa Malbec Malbec
  Merlot Merlot
  Malbec-Merlot Malbec Merlot
Viña Aristi Lagun 2002 cabernet sauvignon
Lagun 2002 malbec
Exclusivos Luca cabernet sauvignon
Exclusivos Tikal Jubilo 2001 Blend Bordeaux genérico
Exclusivos Mapema genérico
Bressia Bressia Profundo 2001 genérico
Monteviejo Festivo 2002 malbec
  Clos de los Siete 2002 genérico
  Monteviejo 2000 malbec
  Lindaflor 2002 malbec
  Petit Fleure genérico
  Val de Flores genérico
Dolium Dolium Cab. Sauv 2002 cabernet sauvignon
  Dolium Malbec 2002 malbec
  Dolium Syrah 2003 syrah
  Dolium Reserva Malbec 2002 malbec
  Dolium Reserva Cab. Sauv 2002 cabernet sauvignon
  Gran Reserva Malbec 2000 malbec
Achaval Ferrer Quimera 2001 genérico
Finca Sophenia Altosur Malbec 2002 malbec
  Finca Sophenia Roble cabernet sauvignon
  Espumantes  
Moet Chandón Dom Perignon 93 Brut
Leoncio Arizu Luigi Bosca E B Extra brut
Leoncio Arizu Boheme Brut nature
Valentin Bianchi Bianchi E B Extra brut
Navarro Correas Navarro Correas Nature
Navarro Correas Navarro Correas Extra brut
Norton Cosecha Especial Extra brut
Chandón Baron B Extra brut
Chandón Eternum Extra brut
Chandón Extra Brut Extra brut
Chandón 187 Extra brut
N.Girardelli N G del Valle de R.Negro Brut
ALMA 4 Espumante boutique Chardonnay
ALMA 4 Espumante boutique Pinot Chardonnay
ALMA 4 Espumante boutique Bonarda
ALMA 4 Espumante boutique Viognier
Familia Zuccardi Malamado - Oporto de Malbec - La Agrícola malbec
Familia Zuccardi Espumante orgánico Pinot Chardonnay
 

Que cocina no cuenta con una buena bodega, teniendo aca aquellos vinos para agregar a la comida o para acompañar un buen plato.... Merece un sector de gran reconocimiento dentro de la cocina ya que cumple un rol muy importante!
Ver Glosario de Bodegas

Cómo disfrutar mejor los vinos
Los vinos tintos se sirven a una temperatura ambiente que no supere los 15º C. A los jóvenes tintos y claretes 13º C. Una regla básica muy importante es no exponer los vinos a cambios bruscos de temperatura, ni para enfriar ni para calentar. Tan aberrante es poner la Champagne o Cava en el congelador, como poner un tinto cerca de la estufa o la chimenea.

Maridajes
No dude en sugerir al personal que lo asesore sobre su elección que puede estar influenciada por muchas variables: plato principal, temperatura ambiente, curiosidad, investigación, compañía o simplemente porque le gusta. temperatura ambiente, curiosidad, investigación, compañía o simplemente porque le gusta.

 



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